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苹果皮上的蜡能吃吗?怎么辨别苹果上的蜡?

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苹果上的蜡有三种:自然生长的果蜡,人工用蜡和工业用蜡。自然生长的果蜡能吃吗?人工用蜡能吃吗?工业用蜡又能不能吃?优优小编告诉大家,这三种蜡有的能吃有的绝对不能!那么我们该怎么辨别苹果上的蜡?小古为大家整理出了辨别苹果皮上的蜡的方法,大家再买苹果的时候可要小心啦!


1、苹果皮上的蜡能吃吗?

苹果上的蜡有三种:自然生长的果蜡,人工用蜡和工业用蜡。自然生长的果蜡和人工用蜡可以食用,工业用蜡一定不能吃!苹果自身的果蜡食用起来是没有问题的。因为这种果胶是苹果在生长过程中,为了防止本身被蚊虫侵害,为了保持苹果果实,而自然形成的。人工果蜡也是可食用的。为了在运输、售卖的过程中,保证苹果的新鲜,而上到苹果表皮上去的。这种用蜡经国家许可,可以放心食用。工业用蜡是会伤害人体的!工业用蜡有可能是含有铅和汞等重金属的,这些金属会透过苹果的表皮进入苹果肉里面,使用后可能会中毒,损伤身体的各项机能。工业用蜡还有可能是液体石蜡,这种液体石蜡是不能消化吸收的,食用便会残留在你的胃里,无法排出!

2、怎么辨别苹果上的蜡?

首先,光靠触摸是区分不了三种蜡的,要闻闻是芬芳的果香还是刺激性气味,有怪味道的就是工业蜡了。

然后,别只挑漂亮的苹果,要看看颜色奇不奇怪,用纸巾擦拭,看看纸巾上会不会有淡淡的红色,如果有,就是工业蜡了。

3、怎么才能吃得放心呢?

因为其实苹果表皮上的蜡是不容易分辨的,即使食用了以上为你介绍的辨别方法,为了保险起见,还是应该在吃之前用热的盐水清洗一下表皮。如果还不放心,就削掉皮再吃吧。



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